Високоякісний чистий пептид білка насіння Coix для поліпшення імунітету

Порошок пептидного порошку білка Coix має антиоксидантну функцію
Wang L et al. Досліджував загальний індекс антиоксидантної здатності (ORAC), здатність до викидання вільних радикалів DPPH, інгібіторну здатність до окислення ЛПНЩ та аналіз клітинної антиоксидантної активності (CAA) насіння COIX і виявив, що пов'язані поліфеноли насіння Coix були вищими, ніж вільні поліфеноли. Антиоксидантна активність поліфенолів сильна. Huang DW та ін. вивчали антиоксидантну активність екстракту в умовах N-бутанолу, ацетону, умови вилучення води, екстракту N-бутанолу мають найвищу активність вільних радикалів DPPH та здатність інгібувати окислення ліпопротеїну низької щільності (LDL). Дослідження виявили, що здатність до очищення вільних радикалів DPPH екстракту гарячої води насіння Coix порівнянна з здатністю вітаміну С.

Пептидна імунна регуляція порошкового білка Coix Protein
Біологічна активність пептидів малої молекули Coix при імунітеті. Невеликі молекули пептиди отримували шляхом гідролізуючого гліадіну, моделюючи шлунково -кишкове середовище. Дослідження показало, що один гаванчик 5 ~ 160 мкг/мл Coix невеликих молекул -пептидів може значно сприяти лімфоцитам селезінки нормальних мишей. Розповсюджуйте in vitro і регулюйте імунну функцію організму.
Після годування мишей, що мають сенсибілізовані овальбуміну, було встановлено, що COIX може інгібувати вироблення OVA-LGE, регулювати імунну систему та полегшити алергічні симптоми. Проводили тест антиаллергічної активності, і результати показали, що екстракт насіння Coix мав значну інгібіторну дію на індуковану іонофорну дегрануляцію клітин RBL-2 H3.

Протикацерські та протипухлинні ефекти порошку білка насіння коксу насіння
Жир, полісахарид, поліфенол та лактам насіння Coix можуть інгібувати активність синтази жирної кислоти, а синтаза жирної кислоти (FAS) може каталізувати синтез насиченої жирної кислоти. FAS має аномально високу експресію при раку молочної залози, раку передміхурової залози та інших пухлинних клітинах. Висока експресія FAS призводить до синтезу більшої кількості жирних кислот, що забезпечує енергію для швидкого розмноження ракових клітин. Було також встановлено, що олія COIX може інгібувати проліферацію клітин раку сечового міхура.
Насичена жирна кислота, опосередкована синтазою жирної кислоти, пов'язана з утворенням атеросклеротичної бляшки. Активні речовини в насінні Coix можуть інгібувати активність цього ферменту, зробити FAS аномально експресувати та полегшити утворення діабету та ішемічної хвороби серця.

Вплив порошку протеїну насіння Coix на зниження артеріального тиску та ліпіда крові
КОЛЕЦІЙНІ ПЕППІДИ ГЛУТЕНІН та ГІЛІАДИН Гідролізат поліпептиди мають інгібіторну активність ферменту, що конвертуючий ангіотензин (АПФ). Поліпептиди додатково гідролізували пепсином, хімотрипсином та трипсином, утворюючи невеликі молекулярні пептиди. Тест на гаваж виявив, що інгібіторна активність Пептиду малої молекули була значно посилена, ніж у попередньо гідролізованого пептиду, що може значно знизити артеріальний тиск спонтанно гіпертонічних щурів (SHR).
Lin Y et al. Використовуване насіння Coix для годування мишей з дієтою з високим вмістом жиру і показало, що насіння Coix може знизити рівень сироватки загального холестерину ТК та ліпопротеїновий ЛПНЩ-С у мишах.
L et al. годували мишей з дієтою з високим вмістом холестерину з екстрактом поліфенолу насіння Coix. Дослідження показало, що екстракт поліфенолу насіння Coix може значно знизити рівень ТК, ЛПНЩ-С та Малондіалдегід та збільшити вміст ліпопротеїну високої щільності (ЛПВЩ-С).