Високоякісний чистий білковий пептид насіння коікса для підвищення імунітету

Протеїновий пептидний порошок насіння Coix має антиоксидантну функцію
Wang L та ін.досліджували індекс загальної антиоксидантної здатності (ORAC), здатність DPPH поглинати вільні радикали, здатність інгібувати окислення LDL і аналіз клітинної антиоксидантної активності (CAA) насіння Coix і виявили, що зв’язані поліфеноли насіння Coix були вищими, ніж вільні поліфеноли.Антиоксидантна активність поліфенолів сильна.Huang DW та ін.вивчали антиоксидантну активність екстракту в умовах н-бутанолу, ацетону, водної екстракції, екстракт н-бутанолу має найвищу активність поглинання вільних радикалів DPPH і здатність пригнічувати окислення ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ).Дослідження показали, що здатність гарячого водного екстракту насіння коікса поглинати вільні радикали DPPH порівнянна з здатністю вітаміну С.

Coix Seed Protein Peptide Powder Імунна регуляція
Біологічна активність маломолекулярних пептидів Coix в імунітеті.Пептиди з малими молекулами були отримані шляхом гідролізу гліадину Coix шляхом моделювання шлунково-кишкового середовища.Дослідження показало, що одноразове введення через зонд 5~160 мкг/мл маломолекулярних пептидів Coix може значно стимулювати лімфоцити селезінки нормальних мишей.Розмножуються in vitro та регулюють імунну функцію організму.
Після годування мишей, чутливих до овальбуміну, Coix без оболонки, було виявлено, що Coix може пригнічувати виробництво OVA-lgE, регулювати імунну систему та полегшувати симптоми алергії.Було проведено тест на протиалергічну активність, і результати показали, що екстракт насіння коікса мав значний інгібуючий ефект на дегрануляцію клітин RBL-2 H3, спричинену іонофором кальцію.

Протиракові та протипухлинні ефекти пептидного порошку насіння Coix
Жир, полісахарид, поліфенол і лактам Coix Seed можуть пригнічувати активність синтази жирних кислот, а синтази жирних кислот (FAS) можуть каталізувати синтез насичених жирних кислот.FAS має аномально високу експресію в раку молочної залози, простати та інших пухлинних клітинах.Висока експресія ФАС призводить до синтезу більшої кількості жирних кислот, що забезпечує енергію для швидкого розмноження ракових клітин.Було також виявлено, що олія коікса може пригнічувати проліферацію клітин Т24 раку сечового міхура.
Насичені жирні кислоти, опосередковані синтазою жирних кислот, мають відношення до утворення атеросклеротичної бляшки.Активні речовини в насінні Coix можуть пригнічувати активність цього ферменту, викликати аномальну експресію FAS і зменшувати розвиток діабету та ішемічної хвороби серця.

Вплив білкового пептидного порошку насіння Coix на зниження артеріального тиску та ліпідів крові
Пептиди насіння Coix глютенін і поліпептиди гідролізату гліадину мають високу інгібіторну активність щодо ангіотензинперетворюючого ферменту (АПФ).Поліпептиди додатково гідролізуються пепсином, хімотрипсином і трипсином з утворенням дрібномолекулярних пептидів.Дослідження через зонд виявило, що інгібіторна активність АПФ пептиду з низькою молекулою була значно посилена, ніж активність попередньо гідролізованого пептиду, що могло значно знизити артеріальний тиск у щурів зі спонтанною гіпертензією (SHR).
Lin Y та ін.використовували насіння Coix для годування мишей з дієтою з високим вмістом жиру та показали, що насіння Coix може знижувати сироваткові рівні загального холестерину TAG та ліпопротеїнів LDL-C у мишей.
L та ін.годували мишей дієтою з високим вмістом холестерину з поліфенольним екстрактом насіння Coix.Дослідження показало, що поліфенольний екстракт насіння Койкс може значно знизити сироватковий TC, LDL-C і малоновий діальдегід, а також збільшити вміст ліпопротеїнів високої щільності (HDL-C).